보통 탕이나 국으로 많이 먹는 홍합은 담백함과 시원함이 함께 있어 사람들에게 인기가 많습니다. 특히 추훈 겨울 인기가 많으며, 칼슘, 인, 철분이 풍부하기 때문에 숙취 해소 및 건강에도 매우 좋은 식품입니다. 오늘은 가을, 겨울 제철음식인 홍합 효능 부작용을 알아보겠습니다.
홍합 효능 부작용
홍합의 효능
홍합 부작용
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∎ 홍합의 효능
1. 숙취 해소
가장 대표적인 홍합 효능은 숙취해소 효과입니다.
흔히 포장마차에서 술과 함께 먹는데,
홍합 속에 풍부하게 들어있는 타우린 성분은
체내에서 알 세트 알데히드 분해를 돕습니다.
또한 간의 회복과 기능을 도와
숙취가 더 빨리 해소될 수 있도록 합니다.
2. 뼈 건강
비타민D가 풍부한 홍합은
칼슘이나 인이 체내에 흡수되는 것을 돕습니다.
특히 비타민D는 체내에서 스스로 합성이 되지 않아
햇빛을 쬐거나 식품, 보조식품 등으로
보충을 해야 합니다.
따라서 홍합을 섭취할 경우
몸에 부족한 비타민을 보충하고,
칼슘과 인의 흡수를 도와
뼈를 튼튼하게 하며 골다공증을 예방할 수 있습니다.
3. 피로 회복
세번째 홍합 효능은 피로 회복효과 입니다.
다량으로 들어있는 타우린 성분은
체내에 쌓이는 피로를 해소하며,
신진대사를 높이는 역할을 합니다.
특히 가을 제철음식인 홍합을 섭취할 경우
여름동안 지쳤던 몸의 기력을 회복시키기 때문에
면역력 향상 및 신진대사 향상에 좋습니다.
4. 간 기능 향상
홍합효능으로 간 기능 향상 효과를
기대할 수 있습니다.
간은 우리 몸에서 해독 작용을 합니다.
몸에 독소가 쌓이지 않도록 배출하는 것을 돕습니다.
하지만 간이 손상될 경우 기능이 떨어지면서
지방간이나 간염, 간암 등이 발생하고
몸의 신진대사가 떨어지며 각종 질병에 노출됩니다.
홍합은 간을 튼튼하게 하는데 매우 좋습니다.
5. 임산부 건강
철분이 다량으로 들어있기 때문에 홍합 효능으로
임산부 건강을 기대할 수 있습니다.
임산부와 태아의 건강 발달에 좋은데,
특히 태아의 뇌 발달과 신경관 결손을 막아줍니다.
6. 빈혈 예방
철분이 풍부한 식품이기 때문에
빈혈 예방효과도 있습니다.
홍합 100g에는 철분 하루 권장량 이상이 들어있습니다.
따라서 부족한 철분을 보충하여
혈액순환을 개선하고, 빈혈을 예방해줍니다.
7. 성인병 예방
성인병을 예방하는데도 홍합의 효능이 뛰어납니다.
홍합에 들어있는 핵산은 세포의 구성 성분입니다.
이는 우리 몸에서 세포를 튼튼하게 하며,
몸을 전체적으로 건강하게 해줍니다.
또한 타우린 성분은 혈액순환을 돕고
몸을 건강하게 해주기 때문에
고혈압이나 동맥경화 및 당뇨병을 개선하는데 좋습니다.
8. 나트륨 배출
바다에서 나는 식품임에도 염분이 적기 때문에
홍합을 많이 먹어도
나트륨 섭취를 걱정할 필요가 없습니다.
또한 풍부하게 들어있는 칼륨은
우리 몸 속에 쌓여있는 나트륨을 몸 밖으로 배출하므로
몸을 건강하게 하는데도 좋습니다.
9. 체중 감량
홍합 효능으로 체중 감량 효과가 있습니다.
100g 기준으로 69kcal 밖에 되지 않는
저칼로리 식품이기 때문입니다.
단백질이 풍부하며 지방은 적으며,
칼슘과 인, 철분이 풍부하기 때문에
체중 감량 및 건강에 매우 좋습니다.
10. 두뇌 건강
두뇌 건강 및 기억력 향상을 돕습니다.
홍합에는 오메가3이 매우 풍부합니다.
이 성분은 이미 두뇌 발달에 좋다고 알려져 있습니다.
DHA가 다량으로 들어있기 때문에
기억력과 인지력 향상에 좋습니다.
11. 피부 미용
풍부하게 들어있는 비타민C와 비타민E는
강력한 항산화 작용을 합니다.
피부 세포를 튼튼하게 할 뿐만 아니라
손상된 피부 회복을 도와주기 때문에
피부를 탄련있고 건강하게 합니다.
또한 미네랄과 셀레늄이 피부를 촉촉하게 해서
주름살 예방 효과도 기대할 수 있습니다.
12. 단백질 보충
마지막 홍합 효능은 단백질 보충을 통해
근력 향상에 도움이 된다는 것입니다.
단백질 함량이 높기 때문에
평소 꾸준히 섭취하면 근육 형성에 도움이 되며,
근육 속 피로를 회복하는데 좋습니다.
∎ 홍합 부작용
홍합은 따뜻한 성질의 식품이기 때문에
평소 몸에 열이 많은 분들은
과다하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
또한 산란기인 5~9월에는
삭시토신이라는 독성 성분이 있기 때문에
섭취할 경우 마비 증상이 나타납니다.
따라서 가급적이면 가을과 겨울철
제철시기에만 홍합을 드시는 것이 좋습니다.
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이상으로 홍합 효능 부작용에 관한 포스팅이었습니다.
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