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콜라비 효능 및부작용 콜라비 먹는법 꿀팁

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양배추와 무를 교배한 콜라비는 비타민 C와 칼슘이 매우 풍부한 채소입니다. 아래 둥근 부분인 줄기는 샐러드로 이용되며, 잎은 쌈채소로 사용합니다. 원산지는 북유럽의 해안지방인데, 국내에는 19세기 초에 첫 재배가 되기 시작했습니다. 오늘은 다양한 콜라비 효능 및 부작용에 대해 살펴보도록 하겠습니다.

목차
      콜라비 효능
      콜라비 부작용
      콜라비 먹는법
요약정리
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  콜라비 효능

1. 고혈압 예방

가장 먼저 살펴볼 것은 고혈압 예방효과 입니다. 칼슘과 비타민C가 다량으로 들어있는 콜라비는 꾸준히 섭취하게 되면 혈액순환을 도와주며 혈압을 안정화 시키는 역할을 합니다. 특히 칼륨 성분이 몸 속에 과도하게 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출하기 때문에 고혈압을 예방하는데 도움을 받을 수 있습니다.

 

적색-콜라비
콜라비 효능 및 부작용

 

2. 항암 효과

두번째 콜라비 효능은 암 예방 효과입니다. 풍부한 안토시아닌 성분은 대표적인 항산화 물질로 암 세포의 성장과 전이를 막는 역할을 합니다. 특히 글루코시놀레이트 성분과 아미노산 성분은 유방암이나 간암을 예방하는데 매우 효과적인데, 일반 무와 비교하면 10배 이상 풍부하게 들어있기 때문에 무 대신 섭취하면 좋습니다.

 

3. 소화 작용

세번째 콜라비효능은 소화 작용을 돕습니다. 식이섬유가 매우 풍부하게 들어있기 때문에 장 운동을 활성화 시켜줍니다. 이는 음식물의 소화를 도와주며, 위와 장건강에 도움을 줍니다. 또한 수분 흡수를 통해 변을 부드럽게 하여 변비 개선 효과가 있으며, 불필요한 영양분 흡수를 막는 역할도 합니다.

 

4. 성인병 예방

각종 비타민과 칼슘이 풍부하게 들어있는 콜라비는 각종 성인병을 막는데 매우 좋다고 알려져 있습니다. 비타민C는 혈압이 높아지는 것을 막아주며, 조혈작용을 돕습니다. 칼슘은 몸 속에 쌓여 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜주기 때문에 혈당과 콜레스테롤 수치를 안정화 시켜줍니다. 따라서 고혈압이나 당뇨병, 심혈관 질환 등 각종 성인병을 예방하고 증상을 개선하는데 도움을 줍니다. 특히 콜라비에는 다른 채소들에 비해 비타민과 무기질이 4~5배 이상 많이 함유되어 있기 때문에 콜라비 효능은 매우 교과적입니다.

 

 

5. 노화 예방

젊음을 유지하는데 콜라비효능을 기대할 수 있습니다. 비타민 C가 매우 풍부하기 때문입니다. 이는 피부에 작용하는 강력한 항산화 성분으로 멜라닌 색소가 침착되는 것을 막아주기 때문에 기미나 주근깨를 예방하고 윤기있는 피부를 유지하도록 도와줍니다. 또한 안토시아닌 성분은 항산화 작용을 통해 혈액순환을 돕고 피부세포 벽을 튼튼하게 하며, 세포의 노화를 막는 역할을 합니다. 특히 껍질에 항산화 성분들이 풍부하기 때문에 함께 드시면 탄력있고 건강한 피부를 유지할 수 있습니다.

 

6. 골다공증 개선

단백질과 칼슘, 비타민이 매우 풍부한 콜라비는 뼈 건강에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 칼슘 성분이 풍부하기 때문인데, 성장기 어린이들에게는 성장 발육에 도움을 주고, 성인들에게는 뼈를 튼튼하게 하며 골밀도를 높이는 역할을 합니다. 그로인해 골다공증 개선을 기대할 수 있습니다.

 

7. 체중 감량

저칼로리 식품인 콜라비 효능으로 체중 감량을 기대할 수 있습니다. 100g당 27kal 밖에 되지 않기 때문인데, 식이섬유도 매우 풍부하기 때문에 소화를 돕고 변비를 예방할 수 있습니다. 또한 풍부한 포만감과 수분 보충 효과도 있기 때문에 다이어트 식단에 포함한다면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

 

8. 치아 건강

풍부한 칼슘이 함유되어 있는 채소이기 때문에 치아를 튼튼하게 해줍니다. 칼슘으로 이루어진 치아에 영향분을 제공할 뿐만 아니라 구취 제거에도 콜라비효능이 뛰어납니다. 특히 아침에 섭취해주면 더 좋습니다.

 

적색-녹색-콜라비
콜라비 먹는법

 

9. 면역력 향상

아홉번째 콜라비효능은 면역력 향상 효과입니다. 각종 항산화 물질과 비타민, 무기질이 풍부한 채소이기 때문에 꾸준하게 섭취하면 신체를 균형있게 해주며, 면역체계를 강화시키는데 기여할 수 있습니다. 특히 인터페론 성분이 저항력을 길러주기 때문에 세균이나 바이러스 예방 효과를 기대할 수 있습니다.

 

10. 눈 건강

마지막 콜라비 효능은 눈 건강입니다. 스마트폰이나 컴퓨터 사용이 많아지면서 블루라이트에 노출되는 분들이 많습니다. 그로인해 눈의 피로감을 느끼거나 시력 저하, 눈의 노화를 빨리 겪게 되는데, 콜라비 안의 비타민 A는 시력을 보호하고 눈의 피로를 풀어주는 역할을 합니다. 따라서 눈을 건강하게 해주며 노화를 예방할 수 있습니다.

 

 

  콜라비 부작용

콜라비 부작용은 특별히 없습니다. 따라서 자주 꾸준히 섭취하면 좋지만, 한번에 너무 많이 섭취할 경우 소화불량 등이 발생할 수 있으니 그 점만 주의하시면 됩니다.

 

썰어놓은-콜라비
콜라비 효능 부작용

 

  콜라비 먹는법

콜라비 먹는법은 아래 부분은 잘라서 생으로 먹거나 샐러드로 먹을 수 있으며, 잎 부분은 쌈채소로 섭취할 수 있습니다. 무와 비슷하기 때문에 대체하여 식재료로 사용할 수 있습니다.

 

콜라비 깍두기나 무김치를 담가 먹는 것, 피클이나 얇게 잘라서 쌈무로 먹으면 달달하면서 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

 

SUMMARY

고혈압, 성인병, 암예방에 탁월

무 대용으로 사용하여 먹자

 

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이상으로 콜라비 효능 및부작용 콜라비 먹는법 꿀팁에 관한 포스팅이었습니다.

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