홍시 효능 칼로리, 홍시 보관법 만드는법 꿀팁

달달하고 부드러운 홍시는 가을을 대표하는 과일입니다. 오늘은 다양한 홍시 효능과 홍시 칼로리를 알아보고자 합니다. 그리고 맛도 좋은 홍시 보관법과 홍시 만드는법 꿀팁도 전해드리니 이 글을 읽으면 홍시에 대해 잘 아실 수 있을 것입니다.

목차
홍시 효능
홍시 만드는법
홍시 보관법
요약정리
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홍시는 떫은 땡감을 며칠 동안 햇볕에 놓거나 항아리에 넣어두면 떫은 맛이 제거되고 말랑하게 변하게 된 감을 말합니다. 달콤한 맛이 일품이기 때문에 가을 철 간식으로 사랑받고 있는데, 숙취 해소 및 소화에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

홍시 칼로리는 100g당 66kcal 정도가 됩니다. 이는 동일한 크기일때 44kcal인 단감보다 열량이 높습니다. 참고로 곶감 칼로리는 237kcal로 가장 높습니다. 일반적으로 홍시 1개의 무개는 약 150g 정도 되기 때문에 개당 홍시 칼로리는 약 100kcal라고 보시면 되겠습니다.

∎ 홍시 효능

1. 숙취 효과

가장 먼저 살펴볼 기능은 숙취 제거 효과입니다. 연구에 따르면 홍시를 섭취할 경우 몸 속에서 알코올을 분해를 도와주기 때문에 더 빨리 술을 분해하는 효과가 있다고 합니다. 따라서 음주 후 섭취하면 간 기능을 도와 더 빨리 숙취를 해소할 수 있습니다.

2. 콜레스테롤 감소

홍시에는 칼륨이 다량으로 함유되어 있기 때문에 몸 속의 나트륨과 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜줍니다. 따라서 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환을 도와주기 때문에 혈전 예방, 고혈압, 동맥경화 등 각종 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

3. 항암 효과

홍시 효능에 암을 예방하는 효과가 있다고 합니다. 풍부하게 들어있는 베타카로틴 성분때문 입니다. 이는 체내에서 암을 유발하는 활성산소가 쌓이는 것을 막아줍니다. 또한 항산화 작용을 통해 암 세포의 생성과 전이를 막고, 건강한 세포를 튼튼하게 해주는 역할을 합니다. 또한 베툴린산 성분도 암의 전이를 막는데 탁월하다고 합니다.

4. 면역력 증가

홍시는 혈액순환을 돕고, 몸의 신진대사를 높여주는데 탁월합니다. 또한 비타민 C는 면역력을 높여주며 피로 회복과 스트레스 해소를 도와줍니다. 따라서 홍시를 섭취하면 우리 몸에 필요한 비타민을 어느 정도 보충해 줄 수 있습니다. 특히 근육에 젖산이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 면역력 증가에 매우 좋습니다.

5. 당뇨 예방

단 맛때문에 당뇨 환자들에게 위험하지 않을까 생각하는 분들이 많습니다. 하지만 단 맛에 비해 당이 많지 않으며, 인슐린 분비를 촉진시켜 주기 때문에 오히려 혈당 조절에 홍시 효능이 좋다고 합니다.

6. 피부 미용

홍시에는 비타민C가 매우 풍부합니다. 특히 사과보다 10배 이상 많이 들어있기 때문에 홍시효능으로 피부 미용 효과도 기대할 수 있습니다. 비타민 C는 기미와 주근깨 예방을 돕습니다. 멜라닌 색소 침착을 막아주며, 피부 세포벽을 튼튼하게 하고, 콜라겐 생성을 도와 깨끗하고 탄력있는 피부를 유지시켜 줍니다.