평소 위가 약하거나 소화가 잘 안되는 분들은 위에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알고 식단을 조절하는 것이 중요합니다. 소화 흡수를 돕는 음식들을 섭취하면 위 벽을 튼튼하게 하고 신체를 건강하게 할 수 있습니다.
∎ 위에 좋은 음식
1. 레몬
가장 먼저 소개해드리는
위에 좋은 음식은 레몬입니다.
신 맛때문에 위에 나쁜 음식으로
생각하는 분들이 많으신데,
레몬은 산화방지 성분이
풍부하게 들어있기 떄문에
위와 소장의 점막을 보호합니다.
위궤양을 개선하고 통증 개선에
매우 효과가 좋습니다.
2. 사과
아침에 먹으면 좋은 식품인 사과는
다량으로 들어있는 펙틴이
위를 자극하여 소화 작용을 돕고
위산 분비를 촉진시킵니다.
가스가 차는 것을 막아주고,
설사 증상을 개선하는 효과도 있어
매일 아침 드시면 좋습니다.
3. 식초
새콤한 맛의 식초는
다양한 유기산이 들어있습니다.
이는 위액의 분비를 촉진시키고
식욕을 불러일으키는 효과가 있습니다.
비타민이나 미네랄이 풍부한 식품과
함께 먹게 되면
소화 흡수를 돕기 때문에
요리에 첨가하면 좋습니다.
4. 양배추
가장 대표적인 위에 좋은 음식은
양배추가 아닐까 싶습니다.
비타민K와 비타민U가 매우 풍부한데,
섭취를 하면 위 점막을 튼튼하게 하며
손상된 위벽을 회복해줍니다.
또한 소화 기능을 촉진시켜주며
위 건강에 도움을 받을 수 있습니다.
5. 토마토
라이코펜 성분이 풍부한 토마토는
항산화 작용이 뛰어난 채소입니다.
염증 제거에 매우 탁월한데,
특히 위에 작용하여
위 점막을 튼튼하게 하고
위궤양이나 위염을 개선합니다.
소화를 돕기 때문에
식사 대용으로 먹어도 좋은
위에 좋은 음식입니다.
6. 마늘
알싸한 맛을 내는 마늘의 알라신 성분은
위를 자극하여 소화액을 분비시킵니다.
평소 소화가 잘 안되는 분들은
매일 챙겨먹으면 좋으며,
연구에 따르면
꾸준히 섭취할 경우
위염이나 위암을 예방할 수 있습니다.
7. 바나나
펙틴 성분이 풍부한 바나나는
소화에 매우 좋습니다.
설사를 예방하거나 개선하고
변비에 효과가 좋은데,
설사가 날때는 덜 익은 바나나를 먹고
변비가 있을 때는 푹 익은 것을 드시기 바랍니다.
8. 호박
위에 좋은 음식으로 호박은
무기질이 다량으로 들어있기 때문에
위 점막을 튼튼하게 해줍니다.
소화를 돕고
항산화 성분과 비타민들이
위의 세포를 튼튼하게 하여
위염이나 위암을 예방합니다.
9. 베리
블루베리, 라즈베리, 딸기 등 베리류는
섬유질과 폴리페놀이 매우 풍부합니다.
이 성분들은 소화 작용을 도우며,
활성산소를 제거하고
위의 기능을 도와
소화 흡수를 향상시킵니다.
10. 감자
위경련이나 속쓰림 등
위장 장애가 자주 나타난다면
감자를 꼭 챙겨드시기 바랍니다.
풍부하게 들어있는 비타민이
위의 점막을 튼튼하게 하며
위를 안정화시키기 떄문입니다.
11. 무
무도 위에 좋은 음식입니다.
천연 소화제라고 불릴 정도로
소화에 도움이 되기 때문에
고기에 갈아 넣기도 합니다.
다량으로 들어있는 디아스타제 성분과
리파아제와 프로테아제 성분이
단백질의 소화를 돕습니다.
12. 생강
생강 역시 천연 소화제로
잘 알려져 있으며,
오랜 옛날부터 사용되어 왔습니다.
위경련이나 복통,
장에 문제가 생겼을 때
염증을 다스리고 질환을 개선하는데
생강 효능이 뛰어납니다.
진저 성분이 장을 보호하고,
변비를 개선합니다.
13. 검은콩
콩은 우리 몸 속의 노폐물을
몸 밖으로 배출해주고,
위를 튼튼하게 하며
소화 작용을 촉진시켜줍니다.
특히 탄수화물 소화를 돕습니다.
14. 브로콜리
세계 10대 슈퍼푸드인 브로콜리는
위에 좋은 음식입니다.
비타민과 항산화 물질이 풍부하여
세균이나 염증을 제거하고
암세포가 전이되는 것을 막아줍니다.
위암이나 대장암 예방에 좋습니다.
15. 해조류
마지막 위에 좋은 음식은 해조류입니다.
미역이나 다시마, 청각 등은
미네랄과 영양소가 매우 풍부하고
섬유질이 많이 함유되어 있습니다.
위와 장의 벽을 튼튼하게 하며,
포만감을 주고,
영양소의 흡수를 낮추며
소화를 도와줍니다.
∎ 위에 나쁜 음식
1. 알코올
음주는 건강에 좋지 않습니다.
적당량을 마시면 혈액순환 촉진 등의
효과가 있지만
위가 안좋은 경우에는
위산의 분비를 촉진시키기 때문에
위를 금방 상하게 합니다.
위염이나 암으로 발전될 수 있으니
알코올은 대표적인
위에 나쁜 음식입니다.
2. 카페인
카페인은 특히 공복에 위험합니다.
위와, 십이지장을 약화시켜
소장과 대장까지
건강을 헤칠 수 있습니다.
모닝커피보다는
따듯한 물이나 차가 좋습니다.
3. 자극적인 음식
맵고 짠 음식은
위 뿐만 아니라 모든 장기에 무리를 줍니다.
특히 위를 자극하기 때문에
위염이나 위암 발병률을 높입니다.
또한 과한 나트륨 섭취도
위 점막의 손상을 유발할 수 있으니
위에 나쁜 음식인
맵거나 짠것을 줄여야 합니다.
4. 기름진 음식
기름진 고지방 음식은
위산으로부터 위를 보호하는
뮤신의 분비를 억제합니다.
위의 활동을 방해하기 때문에
소화기관에 부담을 줄 수 있습니다.
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