우리 몸의 오른쪽 상복부에 위치하고 있는 간은 탄수화물대사와 아미노산 및 단백질 대사, 지방 대사, 담즙산 및 빌리루빈 대사, 비타민과 무기질 대사, 호르몬 대사, 해독 작용 및 살균 작용 등을 하는 우리 몸에 없어서는 안되는 장기입니다. 따라서 평소 꾸준하게 건강 관리를 하는 것이 중요한데, 오늘은 간에 좋은 음식 10가지를 소개해드리겠습니다. 식단을 바꾸는 것만으도로 신체를 건강하게 하는데 도움이 될 것입니다.
∎ 간에 좋은 음식 10가지
1. 마늘
한국 사람들이 사랑하는 음식인 마늘은
해독작용이 매우 좋기 때문에
간 기능 향상에 도움이 되는 음식입니다.
풍부하게 들어있는
시스테인과 메티오닌 성분은
뛰어난 해독 작용을 통해
체내에서 간을 도와
독소를 해독합니다.
또한 다량의 비타민B1은
간의 기능을 도우며,
손상된 간의 회복을 돕습니다.
생으로 먹는 것도 괜찮지만
구워서 먹으면 더 좋습니다.
2. 케일
채소는 건강에 매우 좋은데,
그 중에서 케일은 간에 좋은 음식 10가지에
빠지지 않는 식품입니다.
플라보노이드 성분이 풍부하기 때문에
혈액 속에 쌓이는 중금속이나
발암물질 등 노폐물을
몸 밖으로 배출시켜주며,
간의 기능을 돕고
몸 속의 독소를 배출하는데
매우 효과적입니다.
3. 배추
인돌과 클루코시놀레이트 성분이
다량으로 들어있는 배추는
간에 좋은 음식입니다.
이미 한국인들은 김치를 통해
풍부하게 섭취하고 있는데,
연구에 따르면 꾸준히 섭취할 경우
간암 발병률을 35%이상
낮출 수 있다고 합니다.
4. 헛개나무
남자들에게 좋다고 알려진
헛개나무는 차로 우려 마시면
체내 독소 분해를 도와주며
이뇨 작용을 통해 신체를 깨끗하게 해줍니다.
특히 헛개나무는 알코올 분해에 좋으며
간의 손상을 줄이는 역할도 하기 때문에
평소 간이 약한 분들이 드시면 좋습니다.
5. 표고 버섯
간에 좋은 음식 10가지에는
표고버섯도 있습니다.
표고에는 베타글루칸이
다량으로 들어있습니다.
이는 항산화 물질의 하나로
우리의 몸 속에서 간 세포의 활성화를 돕습니다.
간 기능을 개선해주며,
간염이나 간암 발병률을 낮춰주기 때문에
간을 보호하는데 효과적입니다.
버섯은 콜레스테롤 수치를 낮추며
면역력 향상에도 좋기 때문에
꾸준히 섭취해주시면 좋습니다.
6. 오미자
다섯 가지의 맛이 나는 오미자는
감마시잔드린, 시잔드록, 디오시잔드린이
풍부하게 들어있습니다.
이 성분들은 간의 회복을 도와주며,
단백질이 합성되는 것을 도와
간을 염증으로부터 보호해줍니다.
평소 피로를 많이 느끼거나
간 질환을 앓고 있다면
꼭 먹어야 할 간에좋은 음식입니다.
7. 쑥
한방에서는 간에 좋은 음식이자 약재로
쑥을 많이 사용하고 있습니다.
칼슘과 비타민, 무기질 등이
매우 풍부하게 들어있기 때문에
해독과 살균 효과가 뛰어납니다.
몸 속에 쌓여있는 독소나 노폐물을
배출하는데 도움을 주며,
간 기능을 개선하고
손상된 간을 회복시키는데 기여합니다.
8. 비트
비트에 들어있는 글루코시놀레이트 성분은
간에 매우 좋다고 알려져 있습니다.
간에 좋은음식 10가지 중 하나인 비트는
간이 해독을 잘 할 수 있도록 도우며,
암을 유발하는 성분들을 억제합니다.
또한 체내에 지방이 쌓이는 것을 막아
손상된 간 회복을 돕습니다.
9. 부추
비타민이 풍부한 부추는
체내에서 알리신과 결합하여
피로를 회복하고 신진대사를 높여줍니다.
몸 속에 쌓이는 노폐물을
몸 밖으로 배출하기 때문에
간 기능 향상에 큰 도움이 됩니다.
10. 강황
마지막 간에 좋은 음식 10가지는
강황입니다.
카레의 주성분으로
가장 풍부하게 들어있는 커큐민은
강력한 항산화작용을 통해
간 세포를 튼튼하게 해줍니다.
해독작용을 도와주며,
체내에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤을 제거합니다.
혈액순환을 도와 혈관을 튼튼하게 하는데도
효과가 좋은 식품입니다.
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이상으로 간에 좋은 음식 10가지에 관한 포스팅이었습니다.
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